酒精过敏者 ， 大都是过敏体质 。 那么过敏体质一旦接触到酒精这一过敏源 ， 就会出现各种酒精过敏症状 ， 酒精过敏的症状一般表现为喝酒后全身发痒 ， 身体出现起红疙瘩、红斑点等 。
酒精过敏的症状 1 酒精过敏的症状分为迅发型和迟发型两种 。
酒精过敏迅发型 ， 症状出现的时间较短而且较重 ， 除了红肿和瘙痒外 ， 还出现喉头水肿致呼吸困难的情况 ， 如果抢救不及时可致死亡 ， 临床上迅发型出现的情况较少 。
酒精过敏迟发型的情况较多 ， 一般表现为喝酒后全身发痒 ， 全身或局部出现红疙瘩、红斑点 ， 持续时间多为一到两天 。
酒精过敏的症状是后背很痒 ， 并且有红色的小豆豆 ， 还伴有发烧 ， 或者浑身长满红斑 ， 奇痒难忍 。 酒精过敏的原因是这些人属于过敏体质 ， 酒精是过敏原 ， 接触过敏原就引发过敏 。
酒精过敏其它常见的临床表现为出现皮肤症状 ， 并可见呼吸道症状和消化道症状 。 如皮肤瘙痒、湿疹、荨麻疹、头晕、恶心、呕吐、腹泻 ， 甚至少数人还会发生过敏性休克 。 而最新研究方法 ， 当机体发生过敏反应时 ， 会累及心脏 ， 导致血管扩张、心跳加快、血压降低、心脏负担加重 ， 突出症状就是心律失常 。
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如何预防酒精过敏 2 1.不要空腹饮酒 因为空腹时酒精吸收快 ， 而且空腹喝酒对胃肠道伤害大 ， 容易引起胃出血、胃溃疡 ， 最好的预防方法就是在喝酒之前 ， 先行食用油质食物 ， 如肥肉、蹄膀等 ， 或饮用牛奶利用食物中脂肪不易消化的特性来保护胃部 ， 以防止酒精渗透胃壁 。
2.食饮要结合 饮酒时 ， 吃猪肝最好 。 这不仅是因为其营养丰富 ， 而且因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力 ， 常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失 ， 而猪肝又是维生素B最丰富的食物 ， 故吃煮猪肝或炒猪肝是很理想的伴酒菜 。
3.甜点加水果 饮酒后立即吃些甜点心和水果可以保持较好状态 。 俗话说“酒后吃甜柿子 ， 酒味会消失” ， 这话不错 。 甜柿子之类的水果含有大量的果糖 ， 可以使乙醇氧化 ， 使乙醇加快分解代谢掉 ， 甜点心也有大体相仿的效果 。
4.喝酒时多吃绿叶蔬菜 由于酒精对肝脏的伤害较大 ， 喝酒的时候应该多吃绿叶蔬菜 ， 其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏 。 还可以吃一些豆制品 ， 其中的卵磷脂有保护肝脏的作用 。
5.少喝酒【酒精过敏有什么症状 如何预防酒精过敏】 喝完第一杯后 ， 要过三十分钟再喝第二杯 ， 如果想再喝第三杯的话 ， 一定要等上一个钟头 。 但为了你的身体着想 ， 尽量不要伸手拿第四杯了 。
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